Milchreis

1 – 1 ½ l Milch

etwas Butter

2 – 3 Eßl. Zucker

175 g Milchreis

etwas Wasser

1 Pck. Vanille – Zucker

Etwas Wasser in einem hohen Topf geben, der Boden sollte bedeckt sein und kochen.

Den Reis dazu geben und etwas mitkochen lassen.

Zucker und Butter zugeben.

Milch nur Schluckweise zufügen.

1 Std. Köcheln lassen.

Dazu gebe ich immer ZimtZucker oder Apfelmus.