Dienstag, 9. August 2011

Gyrossuppe

( 10 Personen )

1 kg Gyros
3 Becher Sahne
200 ml Milch
2 Tüten Zwiebelsuppe
2 Paprika ( grün/rot)
2 Gläser Zigeunersoße
1 Flasche Chilisauce
1 Becher Créme fraíche
2 Dosen Mais
1 Dose Pilze ( nach Belieben)

Gyros anbraten, mit Milch und Sahne ablöschen und über Nacht ziehen lassen.
Zwiebelsuppe nach Anleitung zubereiten und die gewürfelte Paprika darin mit köcheln.
Danach die Zigeunersoße, Chilisoße, Creme fraiche und Mais dazu geben.
Dazu : Fladenbrot oder Baguette

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